Truffle Week: il tartufo nero estivo

Vieni a degustare il tartufo nero estivo, da provare abbinato a 4 piatti inediti
– Tartare di manzo, olio evo, pepe bianco, sale Maldon, tartufo nero estivo
– Tartare di gambero, stracciatella pugliese, tartufo nero estivo
– Spaghetti di pasta all’uovo, burro al tartufo, tartufo nero estivo
– Risotto Carnaroli, Parmigiano Reggiano, polvere di funghi porcini, tartufo nero estivo
Dulcis in fundo..
Gelato fior di bufala, tartufo nero estivo
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