Porcino Week a Palazzolo sull’Oglio

Raggiocorto Cucina e Vineria di Palazzolo sull’Oglio.

Vieni a degustare il re del bosco, il fungo porcino, da provare abbinato a 3 piatti inediti

Ecco i piatti che potrai gustare:

– Tartarina del bosco
Tartare di scottona irlandese, funghi porcini, fondo di manzo

– Risottino?
Risotto Carnaroli, zafferano, fondo bruno, funghi porcini, lardo del Berlinghetto

– Spaghetto funghi e aglio nero
Pasta fresca all’uovo, aglio nero, funghi porcini, Parmigiano 24 mesi

Puoi scegliere il piatto che preferisci e il menù alla carta è sempre disponibile!