Cena sotto le Stelle

Sabato 28 giugno si Cena sotto le Stelle

Torna l’appuntamento più atteso dell’estate di Tenuta la Vigna, una notte magica sotto il cielo stellato del Montenetto, immersi nei profumi dei nostri vigneti.
Una lunga tavolata nella natura e un menu originale, pensato per esaltare l’abbinamento con i nostri vini.
Una tradizione di Tenuta la Vigna, un’esperienza unica per celebrare l’estate con i sapori del territorio.

Il Menu della serata

Aperitivo in giardino

• Cialde di riso croccanti
• Bocconcini di Grana con glassa al pepe e balsamico
• Salame nostrano al coltello
• Trancetti di Erbazzone emiliano (torta salata con verdure e Parmigiano)
• Gazpacho e rapa rossa
• Mini hamburger vegetariano
Anna Botti 36’ Blanc de Blanc
Torrazza, Capriano del Colle DOC Bianco Magnum

A tavola

Calamarata alla Gricia (cacio, pepe e guanciale)
Lamettino, Capriano del Colle DOC Marzemino

Cubo di brasato con rösti di patate
Montebruciato, Capriano del Colle DOC Rosso Riserva

Sbrisolona mantovana con nuvola di mascarpone
Grappe di Marzemino, Bianca e Barricata

Acqua e caffè inclusi

Costo a persona: 65,00 Euro

Cena sotto le Stelle
Sabato 28 giugno – Inizio evento alle ore 19:30
Tra i vigneti di Tenuta la Vigna

Posti limitati | Prenotazione obbligatoria sul nostro sito
https://www.tenutalavigna.it/cena-sotto-le-stelle-in-vigneto/

Per info Telefono e Whatsapp – Anna +39 328 872 9264 – info@tenutalavigna.it