SpiediAMO inseme alle Terme di Vallio

SpiediAMO insieme con Vini & Cucina Bresciana alle Terme di Vallio
Sabato 15 novembre – Vallio Terme (BS)

L’autunno bresciano profuma di spiedo!
Vini & Cucina Bresciana invita gli appassionati di tradizione e buona tavola a un pomeriggio speciale alle Terme di Vallio, tra natura, gusto e benessere.
Nel cuore verde della Valle Sabbia, in occasione dei 20 anni della rivista e dei 70 anni dell’Acqua Castello, lo spiedo valsabbino sarà il protagonista di un’esperienza unica: mettere le mani in pasta (anzi, sullo spiedo!) e rivivere un rito tutto bresciano secondo le tecniche di una volta, sotto la guida del maestro spiedatore Mauro Tosi, con un confronto tra la cottura a carbone e quella elettrica grazie alla collaborazione con LineaFM (by Erostab).
Durante il pomeriggio si potranno visitare le Terme di Vallio, conoscere la storia della Fonte Castello e partecipare a un aperitivo-degustazione con i formaggi del Caseificio Sociale Valsabbino e i vini della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda, tra cui quelle dell’Azienda Agricola Averoldi di Bedizzole, autentica espressione della Valtènesi.
La giornata si concluderà con una cena conviviale a base di spiedo, un momento per condividere ricette, racconti e sapori autentici del territorio, immersi in un luogo dove il tempo sembra rallentare.

Programma principale
14:00 – 14:30 Accoglienza e distribuzione kit
14:30 – 17:00 Laboratorio pratico di spiedo e confronto tra tecniche di cottura
17:30 – 19:00 Visita guidata alle Terme e aperitivo con degustazione
20:00 – 22:00 Cena con spiedo e vini Averoldi, consegna attestati

Quote di partecipazione
– Percorso completo (50 €): laboratorio esperienziale, visita, aperitivo e cena
– Solo visita e cena (35 €) visita, aperitivo e cena
Posti limitati – prenotazione obbligatoria!
Vai sul sito: https://www.vinicucinabresciana.it/uncategorized/spiediamo-insieme-a-vini-cucina-bresciana/

Un’occasione da non perdere per vivere la tradizione dello spiedo bresciano in un contesto di puro benessere, tra natura, sapori e convivialità.