Da giovedì 12 a domenica 29 novembre 2015 Isola della Scala in provincia di Verona propone la 15° Fiera del Bollito con la Pearà, il piatto tipico veronese.
La pearà è la salsa che accompagna la carne bovina
15 Fiera del Bollito con la Preara a Isola della Scala (VR)