Alchimie – Montirone

Evento Alchimie 2024 – Montirone, 25 febbraio 2024 un evento organizzato da Vini&Cucina Bresciana e Brescia nel Piatto che celebra la magia delle erbe e i sapori autentici del territorio. Questa edizione offre:
– Accostamenti insoliti di bitter, amari, vermut formaggi e mieli per creare esperienze gustative originali creati da esperti del settore.
– Valorizzazione dei prodotti locali come amari, formaggi, mieli e erbe aromatiche.
– Laboratori, degustazioni guidate e presentazioni ( su prenotazione) per scoprire l’aperitivo bresciano e le alchimie delle erbe.
Fiera Mercato dei Produttori Locali: Assaggi e acquisti di erbe aromatiche, amari artigianali, formaggi locali e altro ancora.
– Street Food: Piatti tipici e ricette locali proposte in una veste contemporanea.
– Coinvolgimento delle Scuole di Formazione Professionale: Partecipazione attiva delle scuole locali per promuovere l’eccellenza gastronomica e culturale del territorio.
– Laboratori per i più piccoli: Attività educative e degustazioni guidate per i bambini, in collaborazione con Slow Food Terre Acque Bresciane.
– Evento Finale: Degustazione (su prenotazione) dei “Casoncelli della Loggia” realizzati in collaborazione con l’Istituto Alberghiero Andrea Mantegna di Brescia.