Sagra del Baccalà – Sovere (BG)

12ª edizione della Sagra del Baccalà… e non solo
Piatto principe di questa sagra il Baccalà preparato in diversi modi, gli amanti di questo piatto potranno scegliere tra: Baccalà alla Vicentina, Baccalà in Umido con Patate e Olive, Baccalà in Insalata oppure un Tris di tutte le specialità tutte accompagnate dall’immancabile Polenta Bergamasca
Nel menù si potranno inoltre gustare: PASTA ALLO SCOGLIO, FRITTO di ANELLI di TOTANO e….. i supertradizionali Strinù, Formaggio alla Piastra, Cotoletta con Patatine Fritte.
Entrambe le serata saranno allietate dalla buona musica di: Thomas Music (venerdì) e Ivan&Riccardo (sabato)
E’ CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE (soprattutto per gruppi numerosi):
Osvalda c/o Via Roma sport&shoes 035981204
Emilio c/o Tabaccheria Zana 035982749