Il Gioco dell’Erba Amara…. a Tavola a Castel Goffredo MN

IL GIOCO DELL’ERBA AMARA… A TAVOLA! (2a Edizione)

sabato 14 e domenica 15 Novembre 2015 ore 20

Parco La Fontanella Castel Goffredo / MN

Due Grandi serate con un nuovo menu aromatico tutto da scoprire.

Le cucine saranno aperte dalle 20 alle 22,30 con la possibilità di

scegliere tra grandi piatti “giocati” con l’Erba Amara.

Primi

– Fagottino di Crespella con Verdure ed Erba Amara

– Capunsei all’Erba Amara su Crema di Crostacei

Secondi

– Arista al Forno con Salsa di Mele ed Erba Amara e contorno di Patate

Arrosto

– Totano Ripieno con Cous Cous all’Erba Amara e contorno di Valeriana e

Uvetta

Dolci

– Panna Cotta all’Erba Amara con Cioccolato Fondente

– Biscotti alle Mandorle con Zabaione all’Erba Amara

E’ gradita la prenotazione

info e prenotazioni:

Luciana 3334625404 / Lara 3355881636

email: info@prolococastelgoffredo.com

Ufficio Terre dell’Alto Mantovano 0376 781218

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