Banner Scopri il Casoncello di Barbariga - Brescia
Contattaci

Gara Cup Tasting a Brescia

Martedì 24 febbraio 2015 è in programma la Semifinale della Gara Cup Tasting, appuntamento in torrefazione Caffè Agust di Brescia per la competizione da poco arrivata nel nostro Paese, ma che grazie all’impegno organizzativo dell’Associazione e all’eco positiva di ogni appuntamento, riscuote un successo e una partecipazione mai visti in Italia.

L’appuntamento è presso l’ampia sala corsi di Caffè Agust dalle ore 14,00 alle 17,30 in via Allegri 127 a Brescia: una rapida illustrazione delle attività di CSC poi una dimostrazione di come si estrae un caffè con il metodo filtro, quindi, via con la gara che prevede la partecipazione contemporanea di due concorrenti per turno; su un lungo tavolo sono poste otto triplette di tazze con caffè preparato in modalità filtro, vince chi identifica nel minor tempo il maggior numero di tazze diverse. Tra i caffè ci sono differenze spesso sottili, che richiedono buone capacità sensoriali per essere individuate correttamente.

Chi vuole mettere alla prova il proprio talento può rivolgersi a Giovanni Corsini – g.corsini@cafffeagust.it – confermando la propria adesione: per partecipare è necessario essere membri Scae; Caffè Agust offre la quota associativa ai primi dieci iscritti.

Gara Cup Tasting a Brescia

Gara Cup Tasting a Brescia

Questo sito fa uso di cookie. Continuando la navigazione si acconsente all'utilizzo dei cookie. Maggiori informazioni.